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千百年来民间喝茶的习俗,是如何形成,与在潮州定格的?

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闲间,就是农村的茶间,是潮汕农村老百姓农闲时一起谈天憩息的房子或寮舍,也是信息交流的场所,每个村寨都存在不止一处的闲间。闲间的主人通常都是性格豁达开朗的汉子或乡村中受人尊重的中老年男人。闲间里的汉子谈农事、说市价、论世情、讲笑话,女人或小孩一般是不进去的。过去,潮汕农村的闲间,也是性教育的场所,未“出花园”的男孩一般是不进去的。“出花园”一般在十五或十六岁,出了花园,你就是成人了,就可以进入闲间了,你在有意无意之间,就渐渐听到别的男人一些委婉的调侃对话,是关于男欢女爱的爱情故事,你在有意无意间就领略了含蓄的性启蒙教育。

茶间

也许这种教育来得有点迟,但是,你也只能在闲间这些处所领略到,因为你的父亲是绝对不会和你谈论这些话题的。而在闲间,你可以把生理上的微妙变化及“喧哗与骚动”,讲给其他长辈或兄长听,你也可以不用害臊地请教其他长辈或兄长,帮你看看是否发育正常。过去潮汕某些村落,还有用温馨的茶水为已经出花园的男孩洗净男儿身的习俗,这种习俗,往往就是由族中长辈在闲间,关起了门给男孩进行。闲间,没有固定形式,也不是什么社团组织,更没有派款制度。主人也从不计较,热心出点钱物而已。在闲间,乡民也可以进行自娱自乐的吹拉弹奏或下棋。

茶水


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